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潜入!農業へ・・その3--ほうれん草編--

潜入レポート第3弾は、ホウレンソウ編です。ほうれん草の出荷準備作業を体験しました。今回作業は、直接スーパーへ出荷するための包装作業となりました。動画を見て頂くとわかるのですが、すごく単純作業です。。。


その前に、

短期の農業研修(令和2年度農山漁村振興交付金がベースとなる農業研修での体験をレポートにしております。(詳しくは第一弾を見てください)今回の第三弾は、ほうれんそうの出荷準備作業のレポートです

(1.農業研修はこちらをクリック)

(2.白菜編はこちらをクリック)

 

ほうれんそうダイジェスト版にまとめてあります。(こちらの動画も見てください)

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(※黄緑のヤッケが私です)

何度も言いますが・・・
今回作業は、直接スーパーへ出荷するための包装作業となりました。動画を見て頂くとわかるのですが、すごく単純作業です。。。

 

「ホウレンソウを包み込んでいるビニールをセロテープで蓋をする」という作業。



すっごく、つまんない作業!!

この作業って、必要なの?!!

モット、合理的ニ、デキルンジャナイノ?!

こんなことは、いつでも出来るし、このような体験をしにきたんじゃない!!

 

さすがの私も【スーパーネガティブ】な声が頭の中で、一杯になっておりました。

「空って青いな・・・」※当日の写真ではありません。イメージです


この作業が初日でしたので・・・・今回の農業潜入(農業研修)は、何も生まれないなぁ~。と、残念な気持ちになりました。失敗したかなぁと正直思いました。

※当日は雨でしたので、空は白かったです。

 

しかしながら・・・・


私自身の信念である。「転んでもタダで起きない!」スキルが発動し、すぐに気持ちを切り替えました。



 ※当日の写真ではありません。ひらめき!立ち上がった私の感情イメージです
当日は雨でした。。。


与えられた仕事を真摯に一生懸命に取り組むことで、何かしらの発見がある。なければ、見つける! 

農業では素人中の素人なので、純粋に取り組んでみることにしました。 

※毎回、いろいろなものにチャレンジしますが、「学ぶ意識さえ取り戻せれば、なんでもチャレンジできてスキルアップにつながるものです!!」


参画意識を変えるだけで、見えていないものも、見えてきました。

【作業のおさらい】

(1)冷やしたほうれん草のダンボールを運ぶ
(2)ダンボールから、冷えているほうれん草を出す
(3)ほうれん草に包装しているビニールをセロテープでふたする

 ※作業のおさらい参考 


この作業をする理由は、

スーパーの陳列先が、冷蔵の場所ではないので、冷えたほうれん草を維持するために、セロテープでふたをする。あとは、買い物客が触らないようにするためでもある。

つまり、

〇ほうれん草を冷やすことで、しゃきしゃき!!
〇セロテープでふたすると、ほうれん草の冷気が保たれるので新鮮!!


お客様に対しての愛情であったことがわかりました。

 

「セロテープでふたをする作業」

単純な作業の中にも、深い理由があったのでした。

めでたし、めでたし

途絶えることない「好奇心」は、行動へと変化し、その体験は己の成長につながり、自分自身にスキル(経験値)を「あたえる」ことで、関わる全ての人に幸せを「あたえる」ことを目指しております。

経験値UP!!アット・エルうめざわ  

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